Ingin tahu Bagaimana Cara Membuat Seblak Bandung Enak? Yuk Cek Disini!

 

Kota Bandung adalah daerah yang dikenal dengan jajanan-jajanannya yang enak. Salah satu makanan khas Bandung yang sangat populer adalah seblak. Makanan ini banyak sekali digemari oleh orang-orang setempat. Seiring berjalannya waktu, seblak khas dari Bandung ini sudah mempunyai banyak variannya yang menggugah selera. Simak beberapa varian dan cara membuat seblak Bandung berikut ini!

Macam-Macam Seblak Khas Bandung dan Cara Membuatnya

1. Seblak Ceker

Sajian seblak khas Bandung yang pertama adalah seblak ceker. Sebelum proses pembuatannya, anda harus menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Bahan-bahannya adalah kerupuk yang harus direndam dengan air biasa selama kurang lebih 2 jam, butiran bakso. Dan juga ceker. Anda bisa mengira-ngira sesuai dengan selera untuk berapa banyak bahan-bahannya yang akan dipakai.

Setelah itu, siapkan bumbu-bumbunya yang akan dihaluskan seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, kencur, cabai merah keriting, cabai rawit pedas dan hijau, gula garam, kaldu bubuk, lada bubuk, sayur sawi, daun bawang, air kaldu rebusan ceker, dan juga telur. Kemudian, barulah anda bisa mulai memasak.

Untuk cara membuat seblak ceker ini sendiri sangatlah mudah. Pertama, tumislah bumbu sampai matang dan juga masukkan bakso, ceker, kerupuk rendaman, garam, gula, saos tiram, dan juga kaldu bubuknya. Masaklah sebentar baru setelah itu tambahkan air kaldu cekernya. Masaklah hingga mendidih dan tambahkan sawi, daun bawang, cabe rawit iris. Tunggulah hingga sayuran matang. 

2. Seblak Bandung Campur

Seblak Bandung campur juga merupakan jajanan yang harus anda coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Bahan-bahan seblak yang satu ini adalah kerupuk mentah, tahu kering, siomay kering ukuran kecil, saus tomat, saus cabai, air seperlunya, minyak goreng, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Anda dapat menyesuaikan bahannya dengan kebutuhan.

Cara membuat seblak Bandung Campur ini juga tidaklah sulit. Jangan lupa untuk menyiapkan juga bumbu-bumbu halusnya seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan juga kencur. Langkah pertamanya adalah panaskan minyak, kemudian tumislah bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum.

Kedua, berilah air dan masukkan kerupuknya. Masaklah sampai menguap dan juga biarkan kerupuknya agak lembek. Selanjutnya, anda bisa masukkan tahu kering serta siomaynya. Yang terakhir adalah berilah saus, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Rasakan terlebih dahulu, apabila masih ada yang kurang anda bisa menambahkan bumbunya lagi dan tunggulah sampai semua bahan empuk.

 

3. Seblak Makaroni Jagung

Seblak khas Bandung yang berikutnya adalah seblak makaroni jagung. Untuk membuat seblak Khas Bandung yang satu ini, anda harus mempersiapkan semua bahannya. Bahan-bahan tersebut adalah minyak goreng, kencur yang dicincang halus, jagung manis yang disisir kasar, makaroni yang sudah direbus, dan juga bumbu KOBE nasi goreng yang sangat pedas.

Setelah bahan dan bumbunya sudah siap, anda dapat memasaknya. Cara membuat seblak makaroni jagung yang pertama adalah panaskan minyak goreng dan tumis kencurnya sampai harum. Kemudian, masukkan jagung manisnya dan masaklah sampai matang. Jangan lupa tambahkan juga bumbu KOBE-nya dan aduk hingga rata dan matang.

Itulah beberapa jenis masakan seblak khas bandung dan juga cara memasaknya. Jika anda ingin mencicipi seblak-seblak tersebut, anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Bandung untuk mendapatkannya. Dengan bahan dan bumbu yang mudah untuk dicari, anda sudah bisa membuatnya sendiri. Tentunya, resep seblak Bandung di atas bisa anda jadikan referensi. 

Read More

Tips Belanja Hemat Dengan Voucher Indomaret

Saat ini, minimarket menjadi salah satu sarana berbelanja yang mempermudah masyarakat. Produk yang dijual cukup lengkap dan lokasinya yang berada di banyak tempat menjadikan minimarket menjadi pilihan tempat berbelanja yang nyaman. Karena dinilai sangat nyaman, seringkali pembeli kalap saat belanja dan menjadi boros. Agar belanja tetap nyaman dan cermat, yuk simak tips belanja hemat di minimarket menggunakan voucher Indomaret 25000

Begini Tips Untuk Belanja Cermat di Minimarket Agar Tetap Hemat

1. Bandingkan Harga Antar Produk dan Toko Dengan Cermat dan Teliti

Display pada minimarket biasanya menawarkan beberapa macam merk untuk produk yang sama sebagai perbandingan. Namun, biasanya pembeli cenderung mengambil barang-barang sesuai dengan apa yang biasanya dibeli tanpa memperhatikan harga. Padahal, jika anda lebih teliti lagi dalam membandingkan harga antar produk satu dengan lainnya bisa saja anda bisa saja dapat menghemat uang belanjaan lebih banyak sehingga sisa uang dapat dibelanjakan keperluan lainnya.

Selain membandingkan harga antar produk, anda juga harus cermat untuk membandingkan harga produk di minimarket  yang berbeda. Meskipun anda berbelanja di minimarket dengan nama yang sama, bisa jadi terdapat perbedaan harga jual yang tidak terlalu signifikan.Selain itu, perbedaan lokasi juga dapat mempengaruhi produk-produk apa yang dapat dibeli dengan menggunakan voucher Indomaret 25000. Padahal, uang selisih harga tersebut dapat dihemat.

2. Manfaatkan Program Diskon Yang Tersedia di Minimarket

Setiap hari minimarket menyediakan beragam diskon untuk berbagai macam produk. Diskon ini dapat berupa potongan harga, ataupun paket hemat produk. Jangan sampai anda melewatkan kesempatan diskon ini hanya karena tidak berpikir panjang ketika memutuskan untuk membeli sesuatu. Seringkali hasrat untuk berbelanja di minimarket membuat anda lupa diri dengan memasukkan banyak barang ke keranjang belanjaan tanpa ada diskon yang menguntungkan.

Info diskon dapat anda temukan di berbagai media seperti brosur minimarket hingga sosial media minimarket. Biasanya, sosial media minimarket memiliki hari khusus untuk program diskon yang diselenggarakan. Segala informasi mengenai potongan harga  dan jenis-jenis keuntungan lainnya dapat anda kumpulkan sebelum pergi menuju  minimarket untuk membeli kebutuhan sehari-hari. Begitu pula dengan informasi mengenai voucher Indomaret 25000.

3. Gunakan Voucher Belanja Untuk Mendapatkan Harga Murah

Menggunakan voucher belanja yang anda dapatkan untuk membayar barang belanjaan anda juga menjadi salah satu tips hemat ketika berbelanja di minimarket. Banyak minimarket yang sudah menyediakan voucher belanja berbentuk fisik maupun non fisik untuk para customer loyalnya. Biasanya, voucher ini diberikan secara langsung oleh pihak minimarket maupun dari pihak lain yang bekerjasama dengan minimarket tersebut dengan ketentuan tertentu yang berlaku.

Salah satu minimarket yang sudah menyediakan voucher belanja seperti ini adalah Indomaret. Berbagai macam voucher belanja yang disediakan memiliki jumlah nominal tertentu yang dapat digunakan secara resmi di seluruh gerai Indomaret. Nominal yang ada pada voucher belanja juga sangat beragam mulai dari 25000. Voucher belanja ini dapat digunakan sesuai ketentuan. Voucher Indomaret 25000 bisa didapatkan dengan mudah salah satunya pada situs blibli.com.

Berbelanja kebutuhan sehari-hari memang lebih nyaman dilakukan di minimarket. Kelengkapan barang serta faktor lokasi yang berada dimana-mana membuat banyak orang memilih untuk berbelanja di minimarket. Namun, tidak jarang harga yang ditawarkan di minimarket lebih mahal daripada di pasar atau mall. Untuk itu diperlukan kecermatan dalam berbelanja agar anda tetap bisa berbelanja lebih hemat dan kebutuhan harian anda tetap dapat terpenuhi.  

Read More

Resep Membuat Cheddar Cheese Cake Lezat Menggoda

Siapa yang sudah pernah mencoba cheese cake? Cheese cake merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar keju. Untuk membuatnya, terdapat beberapa jenis keju yang bisa digunakan. Seperti soft cheese ataupun fresh cheese. Namun, sebagai rekomendasi Anda bisa mencoba resep cheddar cheese cake ala MEG Cheese di bawah ini ya!

Resep MEG Cheese Cheedar Cheese Cake

Pertama-tama, Anda bisa menyiapkan beberapa bahan berikut:

1. MEG Cheddar Cream Cheese 500 gram

2. Gula pasir 175 gram

3. Yogurt 75 gram

4. Telur 100 gram

5. Whipping cream 150 gram

Cara membuatnya yakni :

1. Anda bisa menyiapkan MEG Cheddar Cream Cheese lalu kocok hingga lembut dan tambahkan gula pasir.

2. Selanjutnya, Anda bisa memasukkan perlahan telur. Kocok lagi sampai tercampur rata.

3. Masukkan yogurt dan whipping cream lalu aduh sampai merata.

4. Jika sudah tuangkan adonan ke loyang yang sudah diberi lapisan kertas roti

5. Selanjutnya, panggang adonan dengan suhu 160Oc dengan cara steam bake

6. Panggang sampai 50 menit hingga matang

Nah, itulah resep cheddar cheese cake yang bisa Anda coba. Jika Anda berencana untuk membuatnya sendiri di rumah, pastikan untuk memerhatikan beberapa hal berikut ini:

• Pastikan cream cheese sudah lembut sebelum diproses dan dicampurkan dengan bahan lainnya

• Untuk melembutkan cream cheese, Anda yang memiliki microwave bisa memanfaatkannya. Caranya yaitu dengan memanaskan di dalam microwave selama 15 detik. Periksa apakah sudah cukup lebut atau belum? Jika  belum, maka Anda bisa memanaskannya kembali selama 15 detik. Setelah itu aduk-aduk hingga seluruh bagian cream cheese menjadi cukup lembut.

• Saat memanaskan cream cheese dengan microwave, Anda harus sangat memerhatikan suhunya dan juga ukuran dari cream cheese. Waktu yang dibutuhkan untuk melembutkan cream cheese mungkin akan berbeda tergantung pada ukuran cream cheese dan juga penggunaannya.

• Jika Anda tidak memiliki microwave, maka Anda bisa menggunakan mixer atau solet kue untuk mengaduknya hingga lembut.

• Untuk menghasilkan rasa cheese cake yang creamy, pastikan cream cheese berada dalam suhu ruangan.

• Gunakan teknik water bath saat proses memanggang cheesecake. Water bath adalah teknik di mana Anda memanggang kue di atas loyang yang telah berisi air panas. Teknik ini sangat penting karena dapat membantu menjaga kelembapan dalam ovenn sehingga kue tidak akan menjadi kering.

Jadi, siap untuk mulai berkreasi membuat cheesecake sendiri di rumah?

Read More

Resep Masakan Sederhana dan Nikmat dari Bahan Dasar Telur

Tidak hanya enak, telur juga merupakan bahan makanan yang harganya cukup terjangkau dengan kandungan gizi yang tinggi. Inilah mengapa, mulai dari balita sampai lansia, sangat suka mengonsumsi telur. Namun, terkadang mungkin kita bosan jika telur diolah dengan cara yang itu-itu saja. Padahal, sebenarnya ada banyak resep masakan sederhana dengan bahan baku telur yang dapat kamu praktekkan tanpa harus berbelit-belit.

Aneka Resep Masakan dari Telur

1. Telur Kukus Maknyus

Resep yang satu ini cocok sekali bagi yang sedang diet atau ingin memulai hidup sehat dengan tidak menggoreng makanan. Telur kukus ini hanya butuh beberapa bahan sederhana, yaitu 2 butir telur, 3 kotak tahu putih, daun bawang, wortel, garam.

Cara membuatnya pun sederhana, kamu tinggal merebus tahu, angkat, kemudian haluskan. Tahu yang sudah halus dicampur dengan telur, beri irisan daun bawang, dan sedikit garam. Aduk-aduk hingga tercampur rata, masukkan ke dalam loyang atau wadah apa saja yang bisa digunakan untuk mengukus. Cukup kukus 15 menit, dan telur kukus pun siap dihidangkan.

2. Telur Krispi

Apabila kamu suka makanan krispi tapi di rumah hanya ada telur, kamu pun tetap bisa membuat kreasi yang menarik. Siapkan telur, tepung serbaguna, dan sedikit garam. Cara membuatnya juga mudah. Pertama, pecahkan telur di sebuah wadah, tambah sedikit garam dan kocok. Setelah itu, ambil teflon, panaskan dan goreng telur di atas teflon sehingga menghasilkan dadar yang tipis.

Dadar yang sudah jadi, iris-iris menjadi beberapa bagian. Kemudian siapkan tepung serba guna, encerkan dengan air dingin. Setelah itu, balurkan irisan dadar ke dalam adonan tepung. Baru kemudian goreng di atas minyak panas. Saat sudah matang, angkat, dan sajikan.

3. Telur ceplok kentang goreng

Sajian satu ini tidak hanya memenuhi kebutuhan proteinmu, tapi juga karbohidrat dan vitamin A. Bahan yang perlu disiapkan adalah telur, kentang, wortel, daun bawang, garam, dan merica. Sebelum membuat, parut memanjang kentang dan wortel yang sudah dikupas, kemudian campurkan dengan sedikit merica, garam, dan irisan daun bawang.

Setelah itu siapkan teflon dengan sedikit minyak sayur. Apabila minyak sudah cukup panas, masukkan adonan kentang sesendok-sesendok dan membentuk bulat, beri bolongan di tengahnya. Kemudian, masukkan telur ke dalam bolongan adonan di atas teflon satu per satu. Goreng hingga matang.

Telur adalah bahan masakan yang serba guna. Bahkan dengan direbus saja, telur sudah bisa dimakan. Sebagian orang bahkan menggunakan kuning telur mentah sebagai saus untuk makanan tertentu. Oleh sebab itu, telur menjadi bahan terbaik jika ingin belajar memasak. Apalagi jika telur dipadukan resep masakan sederhana, hasilnya pasti memuaskan bahkan untuk seorang pemula. Kandungan gizi pada telur juga membuat olahan ini cocok dimakan hampir semua orang.

Read More